Dal laboratorio

Corsi di formazione in gelateria

Pistacchio senza latte

Il nostro gelato di pistacchio di Bronte pensato per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare (giustamente, aggiungiamo noi) al piacere di assaporarlo.

Cioccolato fondente integrale

Senza latte con fave di cacao.

Come facciamo il pistacchio

La fabbricazione del pistacchio nel nostro laboratorio.
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Bon Bon

Da provare tutti: Crema di pinoli, pistacchio, mandorla, mandorla tostata, nocciola, cubano e gianduia

Cremini

Provate i nostri cremini: nocciola, mandorla tostata all’arancia, cubano, stracciatella, ricotta e pere, caffè, zibibbo, crema, gianduia. Ricoperti con cioccolato fondente!

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